Egy új cégépület építésével Bad Endorfban, a festői Chiemsee-nál Maria Schramm, a SOTO ügyvezetõ igazgatója nem csupán egy gazdaságilag okos lépés volt. Higiéniai szempontból az ökológiai vegetáriánus specialitások mérföldkövét állította a sikeres vállalati jövő felé is: A Hydewa cég mintegy 2500 négyzetméternyi Glasbord® biztosítja a legtisztább gyártási körülményeket az új termekben.